Las matemáticas son útiles en la mayoría de aspectos de nuestra vida cotidiana. También en la cocina donde hay dos aportaciones básicas: los números y la geometría.
Autor: Claudi Alsina
Claudi Alsina Català (Barcelona, 1952). Matemático. Catedrático de Matemáticas de la Universidad Politécnica de Catalunya, jubilado el 2016. Ha publicado más de 40 libros, artículos de investigación, de educación y de divulgación. Ha impartido más de 1000 conferencias en todo el mundo. Posee distinciones a la calidad docente universitaria.